Qué comer en la dieta cetogénica

No sabes qué alimentos puedes comer en una dieta cetogénica?

Este es tu lugar!  donde te explicaré qué alimentos puedes consumir para poder entrar en cetosis y ayudar a cumplir tu meta de bajar de peso.

Básicamente en una dieta cetogénica lo que se trata de hacer es que el 75% de la  ingesta de calorías venga de grasas buenas, luego vas a tener un 20% de fibras y más o menos un 5% de carbohidratos dependiendo de tus macros que esta combinación se basada en tu edad, tu género  y actividad física que te va a decir cuántas de tus calorías tienes que consumir en los 3 grupos.

Principalmente podemos comer ciertos grupos de alimentos, los primeros son los aceites y las grasas, podemos comer casi todas las grasas principalmente las que vienen de animales o vegetales, hay que mantenerse muy lejos de las grasas procesadas, como el aceite de maíz eso no debes de comer, lo que si son buenos los que son grasas saturadas y monoinsaturadas, como el aceite de coco, la mantequilla, el aceite de oliva, otro grupo muy interesante son las proteínas que los pueden ver en origen animal todas las que quieras y en proteínas de origen vegetal tienes tus limitantes en cuanto el porcentaje de la ingesta calórica.

Lácteos

Lo bueno de esta dieta en que se puede consumir leche ya que la leche tiene gran cantidad de grasas, algunas más que otras, y si buscas algun sustituto a la leche puedes consumir leche de coco o de almendras, puedes tomar leche entera siempre y cuando sea moderado.

Los quesos mientras más duros sean van a tener menos carbohidratos, evita los quesos light.

Nueces y semillas

Las nueces y semillas son permitidas totalmente solo que en moderación, son muy buenos para dar texturas a las comidas para que no todo se sienta suave y de más, busca siempre comer las nueces que tengan más grasas y semillas como la almendra.

Mayormente lo que se se usa habitualmente para cocinar son la harina de almendra, crema de almendra, crema de cacahuate que son perfectos sustitutos para el maíz y el trigo que están prohibidos en esta dieta cetogenica.

Bebidas

En cuanto a las bebidas entre más simple mejor, hay que consumir más agua minimo 3 litros al día, recuerda que en esta dieta que si no tienes un sustituto de los electrolitos vas a sentirte como deshidratado, es bueno que tomes electrolitos, como potasio, magnesio y sodio, tratar de alejarse de bebidas deportivas que te hidratan porque mayormente tienen demasiada azúcar.